Se ubica en la provincia de La Convención, en la región de Cusco. Fue fundada el 26 de abril de 1964 y se inició como asociación en 1998. Está conformada por cerca de 400 socios, quienes exportan 600 toneladas de café anualmente a Japón, Alemania, Corea y Estados Unidos. Producen cafés de las variedades Bourbon y Geisha. 

Entre los reconocimientos que han logrado destacan el Sello de Pequeños Productores – SPP de los años 2019 y 2022, en la categoría SPP Coffee Awards, donde han ocupado el primer lugar entre cafés especiales concursantes de todo el mundo.