Proyecto formulado y ejecutado por la Central Café & Cacao, con fondos de ProInnóvate del Ministerio de la Producción, para elaborar una bebida funcional como antioxidante y energizante a partir de la pulpa de café. Obedece a los principios de la economía circular, pues se trata de aprovechar el contenido de cafeína natural y antioxidantes de la  pulpa de café, que normalmente es descarte, formulando una bebida refrescante para personas que cuidan de su aspecto personal.